Este cacao en polvo es 100% puro y sin otro ingrediente añadido. No tiene adición de azúcar añadida ni de endulzantes artificiales como el acesulfamo K y la sucralosa (como es el caso, por ejemplo, del Cola Cao). Es orgánico y certificado por la USDA (Departamento de Agricultura de EE.UU), es decir no ha sido sometido el alimento a herbicidas, pesticidas, plaguicidas o fungicidas.